June 10, 2019

いつもブログをご覧いただき

ありがとうございます。

ブログも更新していきますが

インスタグラムをメインにあげて

いきますのでよろしくお願いします。

『山岡駅かんてんかん』

検索してみて下さい。

さて、明日11日(火)より

華御膳(夏)~彩りの夏~

が登場します!

メインは夏野菜を使った

ヘルシーなポークDON!

焼きなすの寒天寄せ🍆

とうもろこしの冷製茶碗蒸し🌽

寒天ラーメン🍜

デザートには夏らしく

突き出しのところてんが付きます。

暑さはこれからですがスタミナをつけて

暑い夏を乗り切りましょう!

今回もチラシに付いている

サービス券を持参して頂ければ

華御膳ご注文...

April 19, 2019

平成もあと残りわずかとなり

いよいよ新しい時代「令和」

到来ですね(*^^*)

戦国武将明智光秀が主人公の

2020年NHK大河ドラマ

「麒麟(きりん)がくる」

にちなみ明知鉄道では

3月末より光秀ラッピング列車が

運行されています🚋

すごくカッコいい!!

車内もインスタ映えポイント有り📷

今は桜と花桃とのコラボレーションで

素敵ですよ✨

これからは新緑に百合と

景色も最高です❣

是非いらして下さい

April 9, 2019

先日、4月より運行が始まった

「寒天列車」の試食会が

行われました。

テレビ局・新聞社旅行会社の

方々をお招きしアピールさせて

頂きました!!

「寒天料理はダイエットにも

良さそうで女性にも好まれる

と思います。今後ツアーに

組み込むことを検討したい」

と話してみえました。

「寒天列車」は月曜日を除いて

9月末まで運行しています。

ご利用お待ちしております(*^^*)

March 27, 2019

日ごとに春めいている

今日この頃ですが皆さま

いかがお過ごしでしょうか?

12月より運行している

『自然薯列車』も今月までとなり

かんてんかんのお料理提供も

2日間となりました。

残りわずかですがお客様に

喜んで頂けますようスタッフ一同

心を込めておもてなしさせて

頂きます

そして4月からは『寒天列車』

運行が始まります🚋

今回、かんぽの宿恵那

料理長の青山由英シェフ

ご指導を頂きバージョンアップ

しております。

細寒天をふんだんに使ったお料理を

春の旅と共にお楽しみください🌸

March 5, 2019

3月1日から始まりました新メニュー

華御膳(春)~さくらの麗~

おかげさまで大好評!!

連日多くのお客様にご来店

頂いております(*^_^*)

内容は、黒米入りの寿司飯にキラキラ

寒天シートをのせた華寿司

新発売の寒天うどん

かてんかん特製たまご焼き

蒸し恵那どり寒天ジュレがけ

野菜の生春巻き

季節のデザートです。

生春巻きは市の料理コンテスト

「エーナ健幸レシピコンテスト」

金賞を受賞しました

「キラキラ糸寒天の生はるまき五平」

かんてんかん流にアレンジして

期間限定で提供させて頂きます。

チラシに付いているサービス券を

持参して頂ければ華御膳ご注文で

☕が1杯無...

February 15, 2019

いつもご覧いただき

ありがとうございます

本日15日より新メニュー

「寒天うどん」が登場しました!

寒天ラーメンとはまた違った食感で

カロリーはなんと

うどんだけでしたら51㎉!!

スープを飲み干してもこのカロリーです。

糖質オフでとってもヘルシーです。

岐阜新聞さんにも掲載されました!

発売記念として3月15日まで

通常500円を400円にて

提供させて頂きます!!

是非この機会にご来店ください✨