今回は細寒天を使った簡単な料理を2つご紹介します(*'▽')

一つ目は寒天ずしです

＜材料＞

細寒・・・60本　　　　合わせ酢・・・1/2カップ

青じそ・・・2枚

ねり梅・・少々　　　　のり・・・・1/2枚

①1/3の長さに切ってもどした細寒天はすし用の合わせ酢に

　20～30分つけて水気を切ります。

②食べる直前に1/4(十文字)に切った焼きのりに①を30本おいて

　青じその葉を真ん中にし、ねり梅をうすくのばして巻き、

　半分に切って盛り付けます。

二つ目はヘルシーサラダです

＜材料＞

細寒天・・・20本　　　きゅうり・・・1/4本

卵・・・・・1個　　　　かまぼこ・・・適量

ドレッシング・・・適量

①細寒天を4～5ｃｍに切り、水にもどします。

②きゅうりは千切りにします。

③薄焼き卵を作り千切りにします。

④①～③の材料を好みのドレッシングであえます。

　※お好みの野菜などをお加えください。

細寒天は色々な料理に使うことができます！

これからもどんどんご紹介していきます(^^♪

※簡単に食べれるからと言って、食べ過ぎてはいけませんよ！

　食べ過ぎると便秘になったりするので、

　適度な量を摂るようにしましょう！