いつも拝見して頂きありがとうございます。
今日はかんてんかん「人気NO.1 の寒天巻き寿司」の
作り方をご紹介します。
以前も紹介しましたが今回はより詳しくお教え致します(*^^*)
～寒天巻き寿司レシピ♪～
【材料】
細寒天 ４０本
すし酢 大さじ４
焼きのり １枚
大葉 ４枚
ねり梅 適量
【作り方】
①細寒天を10㎝の長さに切り水に30分程戻しザルで水を切る
②戻した細寒天をすし酢に数分つけ水気を切る
③大葉の真ん中にねり梅を乗せ半分に折る
④1/4に切った焼きのりに②を約25～30本程おいて③の大葉を芯にして巻く
⑤半分に切って盛り付ける
具材にきゅうり、カニカマを使うとお子様にも喜ばれますよ(*^^)v
ぜひご家庭でも作ってみてください！！