寒天巻き寿司の作り方

May 25, 2018

いつも拝見して頂きありがとうございます。

 

今日はかんてんかん「人気NO.1 の寒天巻き寿司」

作り方をご紹介します。

以前も紹介しましたが今回はより詳しくお教え致します(*^^*)

 

~寒天巻き寿司レシピ♪~

【材料】

細寒天  40本

すし酢  大さじ4

焼きのり 1枚

大葉   4枚

ねり梅  適量

 

 

 

 

 

 

 

作り方】

①細寒天を10㎝の長さに切り水に30分程戻しザルで水を切る

②戻した細寒天をすし酢に数分つけ水気を切る

③大葉の真ん中にねり梅を乗せ半分に折る

④1/4に切った焼きのりに②を約25~30本程おいて③の大葉を芯にして巻く

⑤半分に切って盛り付ける

具材にきゅうり、カニカマを使うとお子様にも喜ばれますよ(*^^)v

 

ぜひご家庭でも作ってみてください!!

 

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