寒天カフェ・レストランは、寒天資料館の奥にあります。
店内の大きな窓からは、通り行く明知鉄道の列車が眺められます。寒天デザートや珈琲はもちろん、寒天
を使用したヘルシーメニュー「名物 寒天ラーメン」や「寒天御膳」などをお召し上がりください。
その他、店内ではご自宅用はもちろん、お土産にも喜ばれる寒天製品を販売しております。
□新メニュー
光秀御膳
～冬の陣～
かんてんかん特製の「光秀五平餅」と「光秀みそ」
を使った熱々の釜玉うどん
恵那鶏のつみれと根菜のけんちん鍋は、合戦を
思わせる一品です！
1.480
円
704kcal
□ 季節のメニュー
※表示価格は全て税込になっております
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華御膳（冬）
～里山の風景～
毎年好評のとろろ汁と麦飯に
あたたか「恵那鶏つみれのけんちん鍋」に「細寒天」を入れたヘルシー鍋です。
448kcal
９８０円
◆コーヒー付◆ 1.180円
※料理全てに山岡細寒天を使用しております
508kcal
□ おすすめ！メニュー
モーニング AM8:30~11:00
（400円）
珈琲＆お飲物にサービス！
●午後からは、珈琲など・お飲物に
ミニスィーツが付きます！
ランチ １１時～
かんてん御膳 （1.480円）
◎コーヒー付（1.680円）
寒天を使った色々な料理を楽しめる
一押しメニュー！
ミニ寒天ラーメンの他、寒天まきや地元ブランド肉の生姜焼き、寒天デザートなども付いて大満足のメニューです！
ブラック珈琲の場合 184kcal
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名物 寒天らーめん（500円）
山岡町名産の細寒天を使った、
わずか148キロカロリーの寒天らーめん。
通常の中華ラーメンの約3分の1で低カロリー
にも関わらず、満腹感も得られる最高のダイエット食品です。
148kcal
□ ごはん・定食メニュー
めん類メニュー・新登場！
特製 寒天カレー （600円）
ヘルシーな古代米入りのご飯とカレーにも
寒天が入っています。
寒天ジュースと寒天のお菓子（凍ての華）付き
508kcal
寒天うどん （５００円）
つるつる＆しこしこ
寒天麺の幅が広く、寒天らーめんとは
また違った食感をお楽しみいただけます。
寒天うどんのみ 51.8kcal
□ めん類 メニュー
かんてん梅うどん (冷)・(温)
（500円）
寒天ジュースと寒天のお菓子(凍ての華)付き
430kcal
かんてん梅そば (温)のみ
（500円）
寒天ジュースと寒天のお菓子(凍ての華)付き
508kcal
寒天ざるそば （500円）
寒天が練りこんである特製の麺です！
寒天ジュースと寒天のお菓子（凍ての華）付き
370kcal
◉中華ラーメン （500円）
寒天ジュースと寒天のお菓子（凍ての華）付き
440kcal
〇小ライス・・・１５０円
〇中ライス・・・２００円
〇大ライス・・・２５０円
寒天冷やし中華 （680円）
寒天ジュースと寒天のお菓子（凍ての華）付き
530kcal
※夏季限定になります
□ デザートメニュー
デザートプレート「寒天づくし」
ドリンク付（コーヒーor紅茶）600円
ドリンクなし 400円
心【tokoro】あんみつ 600円
彩り豊かなみつ豆かんの寒天和菓子
最後に「ところてん」でお客様に仕上げを
楽しんで頂けます。
※ドリンクは付いておりません
ところてん（300円）
寒天といえばこれ！ なつかしくヘルシーな味です。
寒天ヨーグルト(300円)
ヘルシーな寒天とヨーグルトの
コラボレーション。
寒天ぜんざい(冷)（400円）
冷たい寒天ぜんざいは、
スッキリヘルシーな味です。
寒天ぜんざい(温)（400円）
やさしい甘味で温まります。
10kcal
99kcal
326kcal
326kcal
□ ドリンクメニュー
ホットコーヒー（400円）
アメリカン （400円）
紅 茶 （400円）
アイスコーヒー(400円)
アイスティー (400円)
オレンジジュース（400円）
コーラ （400円）
ジンジャーエール（400円）
缶ビール（アサヒスーパードライ）500円
女城主（日本酒300ml） 800円